Solista

Süt Pirinç Nişasta Vanilin Şeker

Yumurta Un İrmik Şeker Kabartma tozu Vanilin Su

Limonlu

Hamur Domates sos Peynir Sosis Sucuk Biber Mısır

Hamur Donates sos Peynir

Patlıcan Biber Domates Baharat

Havuç Kuru bakla Soğan Patates Baharat

Patlıcan Biber Domates Süsme yoğurt Sarımsak Baharat

Süzme yoğurt Nane Beyaz peynir

Hamburger köftesi Domates Marul Ekmek Kornişon turşu Patates kozartması Ketçap Mayones Peynir

Hamburger köftesi Peynir Ekmek

Domates Salatalım Biber Kırmızı soğan Maydanoz

Tavuk Ayzberg Ekmek Sezar sos Yumurta Çeri

Füme somon Ayzberg Ekmek Sezar sos Yumurta Çeri

Karides Ayzberg Ekmek Sezar sos Yumurta Çeri

Lor Yufka

Patates kızartması Sosis Soğan halkası Sigara böğreği Peynir topu

Makarna Tavuk Krema Mantar Pesto sos Peynir

Makarna Kıyma Donates Soğan Fesleğen

Domates Salatalık Peynir Zeytin Yumurta Reçel Gevrek Ekmek Yeşillik Tereyağı

Yumurta Süt

Kaşar Yumurta Süt

Domates Salça Biber Soğan Yumurta

Günlük olarak balık halinden alınan balıklar Garnitürleri Roka Limon Çeri domates Yeşillik sosu

Dana kıyma kuzu kıyma Baharat Soğan Sarımsak Galeta Maydonoz Yumurta Garnitürürleri : Bulgur Donates Soğan Biber Maydonoz

Tavuk sosu( yoğurt salça baharat) Garnitürürleri : Bulgur Donates Soğan Biber Maydonoz

Tavuk sosu( yoğurt salça baharat) Garnitürürleri : Bulgur Donates Soğan Biber Maydonoz

Kaşar peyniri Tereyağı Garnitürleri Domates Salatalık

Kaşar peyniri Kasap sucuk Tereyağı Garnitürleri Domates Salatalık

Sosis Kaşar peyniri Kasap sucuk Kornişon turşu Domates Garnitürü Domates Salatalık

• 5 cl Beyaz Rom • 2.5 cl Taze Sıkılmış Lime Suyu • 2 bar kaşığı Esmer Şeker (veya 2 cl Şeker Şurubu) • 8-10 adet Taze Nane Yaprağı • Tamamlayıcı: Soda

9 cl Prosecco • 6 cl Aperol • 3 cl Soda

• 5 cl Votka • 3 cl Taze Espresso (Sıcak olmamalı) • 2 cl Kahve Likörü (Kahlua vb.) • 0.5 cl Şeker Şurubu

• 5 cl Votka • 2 cl Taze Lime Suyu • 12-15 cl Zencefilli Gazoz (Ginger Beer)

5 cl Cin veya Votka o 4-5 adet Taze Kuzu Kulağı o 2 cl Taze Lime Suyu o 1.5 cl Yeşil Elma Şurubu veya Şeker Şurubu o Tamamlayıcı: Soda ve üzerine bir adet kuzu kulağı yaprağı.

o 5 cl Votka veya Tekila o 3 cl Passion Fruit (Çarkıfelek Meyvesi) Püresi o 1 cl Taze Lime Suyu o Acı Dokunuş: 2 dilim taze Jalapeño veya Acı Biber Şurubu.

o 5 cl Cin veya Rakı (Baz bazen değişebilir) o 4 cl Taze Koruk Suyu o 1 cl Bal Şurubu o 1 adet Yumurta Akı (Köpüksü doku için).

o 3 cl Sumakla "infuse" edilmiş (bekletilmiş) Cin o 3 cl Campari o 3 cl Tatlı Kırmızı Vermut.